Restaurangporträtt Eken Kök & Bar

Med över 20 års erfarenhet på Michelin-restauranger världen över leder nu den brittiske kocken Darren John köket på Eken i hjärtat av Hilton Stockholm. Här kombinerar han nordiska råvaror med europeiska och asiatiska influenser – och bjuder gästerna på matupplevelser med en av Stockholms bästa utsikter.

12 August, 2025